نام : بهبود دهنده 05 کارتن برای آرد ضعیف قنادی
برند : نان سحر
ساخت کشور : ایران
وزن : 10
نوع جنس : پودری
محتوا: 20 بسته 500 گرمی داخل یک کارتن
جهت سفارش و اطلاع از قیمت محصولات با شماره 09125461048 تماس حاصل فرمایید و یا از طریق واتساپ پیغام بگذارید
لوازم قنادی و بستنی وانیلVANIL1.IR
از مزایای بهبود دهنده ها این است که به گسترش خمیر سرعت بخشیده و زمان ورآمدن خمیر را کاهش میدهند، آن رانسبت به شرایط مختلف آب و هوایی و دمایی مقاوم می سازند، و از خوابیدن خمیر در مرحله تخمیر نهایی و پخت نان جلوگیری می کند.
به طور کلی بهبود دهنده ها باعث بالا بردن کیفیت نان و قابلیت ماندگاری بالای آن میشوند.
بهبود دهنده جهت آردهای ضعیف (سحر 05 ) |
فرمول پیشنهادی :
مقدار مصرف : 400-500 گرم به ازای هر 100 کیلوگرم آرد گندم |
Post Comment